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深圳荔枝园的采摘时间通常在每年的5月下旬到7月中旬之间，具体时间因气候、品种等因素而略有差异。
（图片来源网络，侵删）
荔枝的成熟度是决定采摘时间的关键因素，成熟的荔枝果实饱满、颜色鲜艳、果肉饱满多汁，在采摘时，果农们会根据荔枝的颜色、大小、重量等特征来判断其成熟度，并选择最佳的采摘时间。
需要注意的是，采摘时间也受到天气等因素的影响，如遇到连续阴雨天或高温天气，可能会影响荔枝的成熟度和品质，因此具体采摘时间还需根据实际情况进行判断。
如果您想亲自去深圳的荔枝园采摘荔枝，建议提前了解当地的采摘季节和采摘地点，并选择信誉良好的果园进行采摘，也需要注意采摘时的安全和卫生问题。