荔枝园中可以种植的经济作物有多种选择，这主要取决于当地的气候、土壤条件以及市场需求，以下是一些可能的建议：

1、龙眼：龙眼和荔枝都属于无患子科，因此它们的生长环境和栽培技术相似，在荔枝园中种植龙眼，可以充分利用现有的土壤肥力和管理经验。

2、黄皮：黄皮是柑橘类水果，其生长环境与荔枝相似，而且黄皮具有较高的经济价值，其果实可鲜食或加工成果汁、果酱等。

3、火龙果：如果当地气候条件适宜，可以考虑种植火龙果，火龙果是一种热带水果，其营养价值高，市场需求大。

4、其他热带水果：例如番石榴、芒果、木瓜等，这些水果的生长环境与荔枝相似，可以在荔枝园中轮作或间作。

5、药材作物：如黄精、巴戟天等中药材，这些作物在特定地区具有较高的经济效益，且对土壤和环境的要求与荔枝相似。

6、蔬菜作物：如豆类、玉米等农作物也可以考虑在荔枝园中种植，这些作物可以与荔枝树进行间作，提高土地利用率和经济效益。

在选择种植作物时，还需要考虑作物的生长周期、病虫害情况以及市场价格等因素，为了确保作物的生长和产量，还需要注意作物的轮作和间作问题，避免过度消耗土壤肥力，合理施肥、灌溉和病虫害防治也是确保作物高产的关键。

荔枝园中可以种植多种经济作物，但具体选择需要根据当地的气候、土壤条件、市场需求以及作物的生长特性等因素进行综合考虑。