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荔枝树的叶子环割通常指的是在荔枝树生长过程中，为了控制树势、调节营养生长和生殖生长的平衡，而对树冠上部的枝条进行的一种修剪措施，环割的具体操作是，在枝条的基部环切一圈，深度以切断韧皮部但不伤及木质部为宜。
（图片来源网络，侵删）
能进行环割的叶子通常指的是荔枝树枝条上的叶子，但实际操作中，环割的对象是树枝而不是单片叶子，环割的位置一般选择在树冠中上部，选择生长健壮、分布均匀的枝条进行环割。
环割是一种修剪技术，作用于整个枝条而非单片叶子，如需更多农业种植相关的信息，可以咨询果农或查阅相关书籍资料。