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冰荔和仙进奉都是荔枝的品种，它们各自具有独特的品质和特点，因此很难一概而论哪个品质更好。
（图片来源网络，侵删）
冰荔是一种果皮光滑、色泽鲜艳、果肉饱满、口感清甜的荔枝品种，其果肉多汁、甜度高，深受消费者喜爱，冰荔的品质稳定，种植技术也相对成熟，因此在市场上比较受欢迎。
仙进奉则是近年来新兴的荔枝品种，其果皮颜色鲜艳、果肉饱满、口感鲜美，具有浓郁的香味和独特的口感，仙进奉的种植技术相对较新，但因其品质优良，也受到了广大消费者的喜爱。
无法简单地判断哪个品质更好，因为这取决于个人口味和偏好，不同的人可能对不同的荔枝品种有不同的喜好和评价，建议您可以尝试不同品种的荔枝，找到自己最喜欢的品种。