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唐代是中国历史上一个繁荣的时期，而荔枝则是当时非常受欢迎的水果之一，在唐代，荔枝因其鲜美多汁、味道甜美而备受喜爱，被誉为“南国佳果”。
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在唐代的文学作品中，经常可以见到关于荔枝的描写和赞美，白居易的《荔枝图序》中详细描述了荔枝的形态和特点，以及其产地和食用方法等，唐代还有许多关于荔枝的诗歌和故事，如杜牧的《过华清宫绝句三首》中就有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句，形象地描绘了当时荔枝的珍贵和受欢迎程度。
在唐代的宫廷和贵族社会中，荔枝更是被视为珍贵的贡品和礼品，由于荔枝的产地主要在南方，因此当时的官员和贵族们常常通过驿站和快马传递等方式，将新鲜的荔枝运送到北方，这也促进了南方与北方之间的交流和贸易。
唐代是一个文化繁荣、社会开放的时期，荔枝作为当时的珍贵水果之一，也得到了广泛的喜爱和赞美。